Nutriční a diabetické hodnoty ve 100 g výrobku( hotového chleba):

Energie................................164kcal.

Tuky....................................8,9 g. z toho nas.mastné kys. 0,7 g.

Sacharidy............................3,3 g ............z toho cukru 0,6 g.

Vláknina...............................18 g.

Proteiny................................9,6 g.

Sůl.......................................1,2 g.

Bez lepku, mléka, kvasnic, obilovin.