Ovesná vláknina 300g

187,00 Kč

S DPH

Ovesná vláknina je bez lepku a bez sacharidů. Díky své neutrální chuti a jemné konzistenci je velmi vhodná na pečení a vaření ke zvýšení obsahu vlákniny.

Složení:
Ovesná vláknina (bez lepku)

Nutriční hodnoty na 100 g:
Energie 200 kcal
Tuky 0,3 g
z toho nasycené tuky 0 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
z toho polyoly 0 g
Vláknina 98 g
Bílkoviny 0,2 g
sůl 0 g

Skladem

Popis

Ovesná vláknina. Ovesná vláknina se skládá hlavně z nerozpustné vlákniny.
Ovesné vlákno je bílá jemná mouka vyrobená z čisté ovesné vlákniny. Je bez lepku a má neutrální chuť. Ovesná vláknina dodává pečivu plnost a texturu bez přidání jediného sacharidu - jen spousta vlákniny.

Žádné sacharidy!
Čistá vláknina
Bezlepková
Bílá, se vzdušnou konzistencí
Zdravé pečení s ovesnou vlákninou

Nahraďte část mouky v receptu ovesnou vlákninou, abyste zvýšili množství vlákniny a snížili množství sacharidů. Když nahradíte mouku ovesnou vlákninou, měli byste změnit objem a ne hmotnost, např. 200 ml mouky proti 200 ml ovesné vlákniny. 100 ml ovesné vlákniny váží 22 g.

Vláknina absorbuje hodně tekutiny - až 4 až 6 krát větší, než je její vlastní hmotnost. Proto musíte přidat další tekutinu a zkusit, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Na pečení, na bezlepkové nízkosacharidové těstoviny, na zahušt'ovaní.