Ovesná vláknina 300g

Ovesná vláknina 300g

168,00 Kč
S DPH

Ovesná vláknina je bez lepku a bez sacharidů. Díky své neutrální chuti a jemné konzistenci je velmi vhodná na pečení a vaření ke zvýšení obsahu vlákniny.

Složení:
Ovesná vláknina (bez lepku)


Nutriční hodnoty na 100 g:
Energie                      200 kcal
Tuky                           0,3 g 
z toho nasycené tuky  0 g
Sacharidy                   0 g
z toho cukry                0 g 
z toho polyoly             0 g
Vláknina                     98 g
Bílkoviny                    0,2 g
sůl                              0 g

Skladem

Ovesná vláknina.  Ovesná vláknina se skládá hlavně z nerozpustné vlákniny.  
Ovesné vlákno je bílá jemná mouka vyrobená z čisté ovesné vlákniny. Je bez lepku a má neutrální chuť. Ovesná vláknina dodává pečivu plnost a texturu bez přidání jediného sacharidu - jen spousta vlákniny.

Žádné sacharidy!
Čistá vláknina
Bezlepková
Bílá, se vzdušnou konzistencí
Zdravé pečení s ovesnou vlákninou


Nahraďte část mouky v receptu ovesnou vlákninou, abyste zvýšili množství vlákniny a snížili množství sacharidů. Když nahradíte  mouku ovesnou  vlákninou, měli byste změnit objem a ne hmotnost, např. 200 ml mouky proti 200 ml ovesné vlákniny. 100 ml ovesné vlákniny váží 22 g.

Vláknina absorbuje hodně tekutiny - až 4 až 6 krát větší, než je její vlastní hmotnost. Proto musíte přidat další tekutinu a zkusit, dokud nedosáhnete požadované konzistence. 

Na pečení, na bezlepkové nízkosacharidové těstoviny, na zahušt'ovaní.

Bobon.cz používá cookies, abychom Vám mohli poskytnou co nejlepší služby. Používáním naších stránek s tím souhlasíte. Více informací